aslında çok basit....

  250 g un 150 g tereyağı 1 yumurta 5 g tuz 1 çorba kaşığı biber veya domates salçası (salçanın tuzu fazlaysa, tuz oranını düşürebilirsiniz)...

Dondurmaya bayıldığımı söyleyemem, zaten çok soğuk su bile içemem ben. Ama evdeki malzemeden, kalan meyveden, değişik dondurmalar yapma fikr...

Uzun zamandır yazmayı planlıyordum, bu güne kısmet oldu. Kurulum ve beslemeyle ilgili çok gelen sorulara toptan bir cevap niteliğinde, bilgi...

Ticari maya kullanılan bir tarif yazacağım. Ekşi mayadan olan reçeteyi instagram hesabında paylaşmıştım, normal mayayla da tarif isteyenler ...

Hikayesi 15. yüzyıla kadar gidiyor. İlk olarak Milano'da üretilmiş. Kelime anlamı Toni'nin ekmeği. Toni sevdiği kız uğruna bu ekmeği...